地域活性アイデアが凄い都道府県。人気が継続する「北の屋台」のヒミツとは？？

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横山龍太

2019年9月24日

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北海道グルメといえば、ジンギスカンを思い浮かべる方も多いと思います。
もちろんジンギスカン屋さんの数は日本位置なのですが、意外にも焼肉屋の数も多いのです。

焼肉熱も熱い北海道の中にあって、内陸で極寒の地にある北見市では、クレイジーな焼肉イベントがあるのをご存知ですか？
北見市は焼肉の街としても有名で、人口１人あたりの焼肉店比率が道内１位という焼肉好きな街なのです。

そこで、冬－20℃以下に冷え込む中行われるのが、
「北見厳寒の焼き肉まつり」

防寒着を着こめるだけ着こんで、寒空の下で、大焼肉パーティーが繰り広げられるのです。
2000年にスタートしたこのイベントは、年々人気が高まり今や、北海道内だけではなく、日本各地、海外からの観光客の人も訪れるようになっているのです。

という訳で、本日は同じ北海道の秀逸なアイデアをご紹介します。

北海道帯広市にある屋台村「北の屋台」
元々帯広市は飲食店も多かったのですが、不況のあおりを受け元気がなくなっていました。

そこで「帯広を元気にしたい！」と町の有志が集まり2001年にスタート。
以来20年近く立ちますが、未だに人気が衰えていません。
それにはお店の出店に関して3年ごとにある決まりがあり、それが人気の秘密なのですが、

では、その決まりとは…

トップ企業のアイデア

３年ごとにすべてのお店が一度撤退しなければいけない。

すべてのお店が撤退した後は、再びコンペを行って出展するお店を決めます。
そのコンペには誰でも参加が出来るので、アイデア一つで手軽にお店が持てるというのです。

そのコンペで勝って引き続き営業するお店もありますが、基本は３年ですべて入れ替えてしまいます。
非情のように思いますが、屋台を卒業したらそのノウハウを持って市内の空いている店舗で営業し、町を活性化して欲しいといいう狙いがあります。

客にとっては３年ごとに違う店になっているので、何度来ても新鮮な楽しみを味わえます。
それが街全体の活性化につながっているのです。
「北の屋台」の成功により、函館市や北見市などで次々と屋台が生まれ、北海道に新たな食文化を作り上げました。

恵庭の古くなった住宅地の再生方法

1980年に分譲を開始した、恵庭のニュータウン「恵み野」
1990年ごろ「明るいイメージ、美しい街並み」が共感を呼び、高い評価を得ていました。
しかし、その評価は住宅の新しさに依拠したものであり、他の地方都市と同じよう衰退が起こっていました。
現状のまま放置すると将来どのような問題が発生するかを考え、対策を立てたのです。

その対策とは、ガーデンシティ。

恵庭市を英語直訳にすると「ガーデンシティ」
この言葉遊びをきっかけに、ガーデニングの街を目指しました。
世界で最も有名なガーデン・シティであるニュージーランドのクライストチャーチを参考にしたのです。

その結果、道路から見た庭の美しさを競う「フラワー・ガーデン・コンテスト」がスタート。
コンテスト形式にすることにより、庭の美しさが競われ、街のキレイ度が加速しました。

その努力が実り、ガーデニングコンテストで日本一に輝き、今ではガーデニングを楽しみたいという方の転居が多くあると言います。

さらに、最近ではこだわりの庭を一般公開するオープンガーデンが盛んで、個人宅の庭がそのまま美しいまちの景観を形成しているのです。